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選用特級台農57號蕃薯，加上砂糖、麥芽糖，簡單的原料再花上長達五小時的熬煮之後，靜置二十個小時才完成，為了不添加防腐劑，靜置好的蜜蕃薯放入烘乾室一天去除產品水分，百分之百不用防腐劑，製作出古早味又健康⋯
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